そよかぜの散歩道

そよかぜの日常をつづっています。

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世の中、、、

変わって行っています。

PCやスマホの機能の多様化? 複雑化は言うまでもありません。

電車、バスに乗ること、物を買うこと、支払うこと、
それこそ病院も薬局も
十年ひと昔 と言われますが
どれもが格段に便利になりましたね。

話は変わって、野菜にも変化が。
まず、ごぼうです。
昔のように あく が出ません。
つぎ、里芋
濡れた手で皮をむいてもかゆくならない。
にんじん
あんなに嫌われ者だったにんじんですが
あの特有の匂いが無くなった。
もやし
ヒゲがない。
大根
100%みずみずしい
キャベツ、白菜に虫がついていない
みかん、はずれが無い おいしい

 品種改良や、育て方で食べやすく、おいしくなってます。
 なんだか、すごいなぁ~
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